Frančeska kocky/rezy

Cesto: Suroviny 6 vajec 6 lyžíc práškového cukru 6 lyžíc polohrubej múky 1 prášok do pečiva 18 dkg orechov Postup : Žĺtky s práškovým cukrom vymiešame pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh zo 6 bielkov. Upečieme. Krém: 250gr masla 6pl.pr,cukru 3pl silnej uvarenej nescafe kávy 180gr.várovej čokolády 2 vajíčka. Postup: 2 vajíčka …
Čítať ďalej Frančeska kocky/rezy

Černoškine prsia

Cesto: 1 pohár nemletého maku, 6 bielkov, 3 žĺtka, 1 pohár práškového cukru, 1 pohár polohrubej múky, 1 Palmarín, 1 a ½ KL prdopeč., 2 PL kokosovej múčky Postup: Palmarin rozpustíme na miernom ohni. V miske zmiešame múku, mak, prdopeč., kokos, práškový cukor. Do pripravenej suchej zmesi pomalým prúdom vlievame roztopený margarín izbovej teploty. Miešame, …
Čítať ďalej Černoškine prsia

Šošovicová polievka

Suroviny: Šošovica údené rebrá zemiaky bobkový list olej alebo masť múka soľ ocot Postup: Šošovicu dáme variť spolu s údenými rebrami a bobkovým listom. Pridáme zemiaky posolíme. Keď je všetko uvarené pridáme zápražku z múky a oleja. Zahustíme zátrepkou z mlieka a múky. Necháme prevrieť. Dochutíme octom. Do hotovej polievky môžeme dať uvarené vajíčko alebo …
Čítať ďalej Šošovicová polievka

Šalátová polievka

Suroviny: Voda kôpor soľ múka mlieko olej šalát ocot Postup: Vodu s kôprom a soľou dáme variť. Varíme približne 10 minút. Z oleja a múky urobíme svetlú zápražku. Pridáme do vody. Zátrepku urobíme z mlieka a múky. Necháme zovrieť. Nakoniec pridáme umytý šalát. Ochutíme octom. Polievka je výborná s dusenými zemiakmi na paprike. Zemiaky na …
Čítať ďalej Šalátová polievka

Rybacia polievka

Suroviny: Rybie filé nastrúhaná zelenina( mrkva, petržlen, kaleráb….) cibuľa olej zemiaky voda Postup: Na oleji speníme cibuľu. Pridáme nastrúhanú zeleninu a necháme dusiť. Potom dáme rybie filé a necháme variť aspoň 15 minút. Pridáme zemiaky nakrájané na krížalky. Ochutíme soľou a korením.   Viac receptov nájdete tu.   Facebook: Recepty a inšpirácie

Guľáš

Suroviny: Hovädzie a bravčové mäso na guľáš zemiaky lečo soľ mleté korenie sladká paprika štipľavá paprika cesnak cibuľa voda Postup: Mäso nakrájame na kocky. Do tlakového hrnca dáme olej a cibuľu. Keď je cibuľa opražená tak pridáme hovädzie mäso. Ochutíme koreninami, pridáme lečo a zemiaky nakrájané na malé kolieska ( na zahustenie), podlejeme vodou a …
Čítať ďalej Guľáš

Hovädzia polievka so špaldovými haluškami

Suroviny: Hovädzie mäso nastrúhaná koreňová zelenina (mrkva, petržlen, kaleráb, zeler) soľ korenie vegeta NOMINA ŠPALDOVÁ (to je obilninová instantná kaša) vajíčko Postup: Do tlakového hrnca dáme hovädzie mäso, ochotíme soľou, korením a vegetou. Varíme asi hodinu. Keď je mäso uvarené tak vyberieme z hrnca a necháme vychladnúť. Potom ho zomelieme na mäsovom mlynčeku. Do vývaru …
Čítať ďalej Hovädzia polievka so špaldovými haluškami

Hrášková polievka

Suroviny: Zelený hrášok zemiaky voda soľ majoránka cesnak Halušky: krupica vajce soľ olej Postup: Zemiaky ošúpeme, umyjeme a pokrájame na kocky. Zalejeme ich vodou, osolíme a dáme variť. Po chvíli pridáme hrášok, pretlačený cesnak, korenie a varíme. Vajce rozšľaháme so štipkou soli a s olejom. Pridáme toľko krupice aby vzniklo redšie cesto. Lyžičkou z neho …
Čítať ďalej Hrášková polievka